Monitoring 2016-12-27T13:34:10+00:00

Küchenmonitoring – was ist das überhaupt?

Das Amadeus II Küchenmonitoring bringt Sie in die Welt der digitalen Bons. Der gesamte Bestellprozess zwischen Gast, Service und Küche wird digital abgebildet.

Hierdurch wird der Bestellprozess nicht nur komplett transparent, er wird optimiert und viele Fehlerquellen werden eleminiert.

Der Ablauf in 120 Sekunden

Entdecken Sie in unserem Video auf der linken Seite in nur 120 Sekunden den Ablauf eines Vorgangs im Monitoring.

0%
Bis zu 40% Zeitersparnis

Bis zu 40% Zeitersparnis mit digitalen Bons

Das Amadeus II Küchenmonitoring bringt Sie in die Welt der digitalen Bons. Der gesamte Bestellprozess zwischen Gast, Service und Küche wird digital abgebildet.
Hierdurch wird der Bestellprozess nicht nur komplett transparent, er wird optimiert und viele Fehlerquellen werden eleminiert.

  • Definieren Sie einen Hauptmonitor und eine unbegrenzte Anzahl an Nebenmonitoren
  • Durch konfigurierbare Regeln werden die Mitarbeiter bei der Zuordnung der Bons unterstützt
  • Gangfolgen werden berücksichtigt und optimal auf den Monitoren angezeigt
  • Auch Sonderwünsche können per Fax an die Bestellung angehängt werden
  • Stornos und Änderungswünsche der Gäste sind trotzdem jederzeit möglich

Die Bestellung

Ihr Service nimmt die Bestellung auf – egal ob mit einem Orderman, Android Gerät oder an einer stationären Kasse. Nach dem Abschicken der gesamten Bestellung wird diese an das Amadeus II ACF übermittelt.

Bonsteuerung

Das ACF erhält die Bestellung und ordnet diese nach konfigurierbaren Kriterien an eine beliebige Anzahl an Monitoren zu.

Zubereitung

Die Köche an Ihren Monitoren erhalten ihren Teil der Bestellung, haben jederzeit aber auch die gesamte Bestellung und den Status im Blick.

Nach der Zubereitung erzeugt der Koch einen Bon um die Zuordnung zum Tisch zu ermöglichen.

Servieren

Durch die Gesamtstruktur kann der Service die gesamte Bestellung zusammen an den Tisch bringen – einzelne Speisen zu vergessen oder unvollständige Lieferungen können so quasi nicht mehr vorkommen.

Händler finden

Willkommen im digitalen Bon-Zeitalter

Entdecken Sie noch heute, wie Küchenmonitore Ihren Arbeitsalltag vereinfachen können
Händler finden

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn Sie diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwenden oder auf "Akzeptieren" klicken, erklären Sie sich damit einverstanden.

Schließen